从外观到手感，从概括到细节，甚至连刀具架，简直都能让你找不到挑刺的当地。
提到厨具，很多人第一时间会想起德国的「双立人」品牌，它基本上等同于国际高端厨具。
这个成立于 1812 年法国梯也尔的陈旧品牌，至今已经有 207 年的前史了。
最早，赛巴迪专门为法国皇室做厨具。我们也知道，法国人偏好艺术发明，对产品的规划和工艺上有极高的要求，其间法国贵族们尤甚。
所以赛巴迪的产品除了打造产品杰出的质量，还在规划上下了很大的功夫，成为欧洲厨具艺术的标志，可谓厨具界的「爱马仕」。
这么优异的刀具，在全球 30 个国家区域出售，像欧美闻名百货商场法国巴黎春天、美国亚马逊等等。
全体热处理硬度是 HRC55，一般军刀差不多也是这个硬度，而一般菜刀只需 HRC15-20 的硬度。
HRC 是「洛氏硬度」，是衡量金属材料硬度的规范。刀的硬度越高，越简略进步尖利度，并且不易磨损。
刀口选用老练的工艺「V」开刃，经过特制砂轮手艺开刃，再经过皮轮、刮布手艺利口等工序，使刃口到达厚度 0.3 mm 和视点 30°，以确保极佳的尖利度和耐用度。
手柄十分贴手，尽管它从来不说自己「契合人体工程学」，但真的抓住就不想甩手。
这把刀健壮、有力，有必定的分量，大多数都用在处理带骨的肉类，如排骨、鸡、鸭等。
中片刀其实是中式菜刀，它的刀型和砍骨刀较像，但刀面更大、刀身较薄，合适用来处理不带骨的肉类、较硬较大的果蔬。
这把刀较轻，很合适力气小的女生，切肉、切菜都可以，和中片刀调配运用，生熟分隔愈加卫生。
厨房剪刀用处超多，可拿来开虾背、处理鱼肚、把鸡腿剪成小块等，很是便利。
操作简略，刀刃和磨刀棒坚持 20°～25°的倾斜角，正反面来回滑动即可，几秒钟就能让刀刃尖利如初。
所以这把怎么看都满足的刀具，究竟要多少钱呢？说真心话，不怕你们去其他渠道比价，丁香好物馆开团价只需
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