还有一些刀具是不适合拍蒜头的吗？日前张小泉刀具引起争议，因为有消费者使用其刀具拍蒜，出现了损坏的情况，而客服回应称，常规刀可以拍蒜，但不是所有刀都适合的。而且张小泉总经理今天回应称，是中国人切菜方法不对导致的。
话题“张小泉总经理称中国人切菜方法不对”一度冲上微博热搜第一，刀具品牌张小泉再次站上风口浪尖。对这种的话题，网友都表示难以置信，为何会说出这样的说话。
不过现在张小泉总经理夏乾良在其个人微博视频号发布回应称，“网传本人评价‘中国刀工不及米其林厨师’话题，视频是很久之前的采访视频，且并非视频的全部，现传视频中并未根据当时的情境和语境进行描述，因此导致大家对此产生极大的误解。
此前，张小泉菜刀被曝拍一下蒜就断了，一度引发质量质疑。熟料，菜刀事件未平一波又起。据新闻媒体报道，广东深圳的吕女士（化名）反映，张小泉锅铲用半年把手掉了。这是怎么一…
张小泉的刀具是不能拍蒜的吗？但有网友反映称，自己用张小泉刀具拍蒜，随后出现断裂的情况，而客服回应称是不能拍蒜的。不过，现在又有一个女子表示，自己用张小泉刀拍蒜刀…
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